La provenienza
Olio 100% italiano, espressione del territorio siciliano e delle sue tradizioni agricole.
L'essenza del passato.
La visione del futuro.
Un olio extravergine di oliva biologico, 100% italiano, che nasce a Scillato, nel cuore delle Madonie. Una storia fatta di terra, ulivi e cura.


La nostra terra
Nel cuore della Sicilia, la nostra azienda agricola custodisce la tradizione dell'olivicoltura e il legame con un paesaggio straordinario.
Le nostre etichette raccontano una terra di ulivi secolari, alcuni con oltre cinquecento anni di vita, e un lavoro attento alla natura e ai processi produttivi.
La qualità comincia dal rispetto per la terra.
Il nostro olio
DEMETRA è olio extravergine di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Olio 100% italiano, espressione del territorio siciliano e delle sue tradizioni agricole.
Biancolilla, Nocellara, Ogliarola Messinese e Carolea: le varietà raccontate dalle nostre etichette.
Coltivazione biologica, attenzione alla produzione e conservazione al riparo da luce e calore.
Scegli il tuo formato
Le immagini mostrano le bozze delle etichette. Per la disponibilità dei formati, contattaci.

Il piccolo formato, ideale da scoprire e regalare.

Il formato essenziale per la tua tavola.

Un gesto quotidiano di gusto e autenticità.

Il grande formato da condividere in famiglia.
Trasparenza
I riferimenti di certificazione e le indicazioni di conservazione riportati qui provengono dalle etichette Demetra fornite dall'azienda.
Certificato Ecogruppo Italia IT-BIO-008.380-0107717.2025.001 del 7 ottobre 2025, con validità riportata fino al 6 ottobre 2028; comprende l’olio d’oliva biologico. Codice operatore 083V. Consulta il documento nel registro europeo TRACES.
Consulta il certificato su TRACESLe certificazioni e i dati di lotto devono essere sempre verificati rispetto alla confezione effettivamente commercializzata.
Restiamo in contatto
Per informazioni, disponibilità dei formati o richieste di collaborazione, contatta direttamente l'Azienda Agricola Stramera Giulio.
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